Wir bereiten Ihnen täglich Gerichte aus frischen Zutaten zu.
Zum Bier
Geröstete Salzmandeln 95,– 80 g
Südböhmischer würziger Streichkäse „Šmitec,“ Toasts 135,– 100 g
Hackfleisch Schnitzel mit Käse von unserem Metzger, Kartoffelpüree, eingelegte Gurken 225,– 180 g
Gebratene Hähnchenflügel in würziger Marinade, Knoblauchdip, Kräuterbaguette 285,– 450 g
Rindertartar, Toasts 295,– 150 g
Schmalzaufstrich, fermentiertes Gemüse, frisches Sauerteigbrot 135,– 100 g
Eingelegter Hermelin, Walnüsse, Knoblauch, Chili 135,– 100 g
Olmützer Quargel, mit roter Zwiebel, Chili und Kümmel 135,– 100 g
Vorspeisen
Zucchini-Rührei auf geröstetem Brot 145,– 120 g
Marinierter Lachs auf Römersalat mit Kapern, Honig-Dill-Dressing, Baguette 265,– 100 g
Roastbeef mit Sellerie-Remoulade, Baguette 225,– 100 g
Entenleber mit Birnen auf geröstetem Baguette 185,– 100 g
Suppen
Böhmerwälder Pilzsuppe Kulajda mit Ei 63 °C 95,– 300 ml
Tomatensuppe mit Basilikum, Parmesan 95,– 300 ml
Rinderbrühe, Nudeln, Fleisch, Gemüse 85,– 300 ml
Salaten
Coleslaw 65,– 100 g
Blattsalat, vinaigrette 75,– 80 g
Gemischtersalat 65,– 100 g
Gurkensalat 65,– 100 g
Tomatensalat 65,– 100 g
Hauptgerichte
Zerrupfter Salat mit Hähnchen und Knoblauchdressing, Baguette 245,– 290 g
Kichererbsensalat, Tomaten, Zwiebel, Petersilie, Balkankäse, Baguette 235,– 290 g
Gegrillter Zander auf Arborio-Risotto mit Parmesan, Zuckerschoten 425,– 180 g
Spaghetti Aglio e Olio (Knoblauch, Chili, Petersilie, Olivenöl, Parmesan) 265,– 300 g
Filetsteak vom Rind, Bratkartoffeln, gegrilltes Gemüse, Rotweinsauce 695,– 200 g
Hähnchen Supreme, Süßkartoffelpüree, gebackene Kirschtomaten, kräftiger Hähnchensaft 295,– 300 g
Rindfleisch-Burger, Cheddar, Speck, geräucherte Pfeffer-Mayonnaise, Belgische Pommes 355,– 180 g
Kalbsschnitzel, zerdrückte Kartoffeln mit gebratenen Zwiebeln und Lauch 365,– 180 g
Gegrilltes Schweinefilet, Bratkartoffeln, Romanesco, Demi-glace-Soße 325,– 200 g
Böhmischer Lendenbraten auf Sahne, Karlsbader Knödel, Preiselbeeren 315,– 150 g
Geschnittenes Steak vom gereiften Rind (Tagesangebot), Bratkartoffeln, gegrilltes Gemüse, Rotweinsauce 595,– 200 g
pizza
Capricciosa 265,– Ø 30 cm
sugo di pomodoro, mozzarella, edelschinken am knochen, champignons, oliven
Quattro stagioni 265,– Ø 30 cm
Pomodoro-Soße, Mozzarella, Thunfisch, Artischocken, Schinken, Pilze
Al Tonno 265,– Ø 30 cm
sugo di pomodoro, mozzarella, thunfisch, oliven, rote zwiebel
Al funghi 265,– Ø 30 cm
Mozzarella, Champignons, Steinpilze, Champignoncreme, Parmesan, Oregano
Vegetariana 265,– Ø 30 cm
Sugo di pomodoro, Mozzarella, marinierte Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Parmesan, Ricotta, Basilikum
Al Cotto 265,– Ø 30 cm
sugo di pomodoro, mozzarella, edelschinken am knochen
Picante 265,– Ø 30 cm
sugo di pomodoro, mozzarella, pikante salami ventricina, zwiebel, peperoni
Quattro Formaggi 265,– Ø 30 cm
sahne, mozzarella, taleggio, parmesan, blauschimmelkäse
Salami 265,– Ø 30 cm
sugo di pomodoro, mozzarella, salami Milano, zwiebel, knoblauch
Margherita 245,– Ø 30 cm
sugo di pomodoro, mozzarella, basilikum
Prosciutto Crudo 285,– Ø 30 cm
sugo di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola
Desserts
Topfenknödel mit Erdbeeren, Butterstreusel, Sauerrahm-Topfensoße 165,–
Karamellschnitte, Himbeersauce, Schokolade, Erdnüsse, Haselnuss-Eiscreme 165,–
Germpfannkuchen mit Heidelbeeren, Topfenüberzug 165,–
Getränke
Pilsner Urquell tankbier „HLADINKA“ 74,– 0,5 l
Pilsner Urquell tankbier 66,– 0,3 l
Pilsner Urquell tankbier „MLÍKO“ 66,– 0,25 l
Pilsner Urquell tankbier „SCHNITT“ 66,– 0,25 l
Kozel 11° schwarz, ungefiltert 66,– 0,3 l
Römerquelle Wasser (still, leicht prickelnd, prickelnd) 69,– 0,33 l
Kozel 11°schwarz, ungefiltert 74,– 0,5 l
Birell, gezapft 74,– 0,5 l
Birell gezapft 66,– 0,3 l
Birell Pomelo & Grapefruit 74,– 0,5 l
Coca Cola/Coca Cola Zero 69,– 0,33 l
Fanta, Sprite 69,– 0,33 l
Römerquelle Wasser (Trotzdem, Leicht prickelnd) 95,– 0,75 l
Rauch saft (Orange, Apfel, Erdbeere) 69,– 0,25 l
Kinley tonic / ingwer 69,– 0,25 l
Rajec wasser 65,– 0,33 l
Rajec wasser 86,– 0,75 l
Red Bull 145,– 0,25 l
Ice Tea Fuzetea 69,– 0,25 l
Malfy rosa gin 120,– 4 cl
Ristretto / Espresso / Lungo 69,– 8 g
Espresso Doppio 95,– 16 g
Latte macchiato 95,– 8 g
Cappuccino 90,– 8 g
Flat white 95,– 16 g
Ronnefeldt tee je nach auswahl 90,– 0,3 l
Tee aus frischem ingwer mit honig 90,– 0,4 l
Tee aus frischer minze mit honig 90,– 0,4 l
Crodino spritz alkoholfrei 90,–
(Crodino, Soda, Apfelsine)
Virgin Mojito 90,–
(Apfelsaft, Soda, Minze, Limette, Rohrzucker)
Aperol Spritz 165,–
(Aperol, Prosecco La Cavea, Soda, Apfelsine)
HUGO 165,–
(Prosecco La Cavea, Holundersirup, Soda, Minze, Zitrone)
Mojito 165,–
(Havana Rum, Soda, Rohrzucker, Limette, Minze)
Gin Tonic 165,–
(Bombay Gin, Kinley Tonic, Zitrone)
Cuba Libre 165,–
(Havana rum, Coca Cola, Limette)
Campari 90,– 4 cl
Martini Dry 90,– 1 dcl
Baron Hillprandt Pflaume / Birne / Himbeere / Aprikose 140,– 4 cl
Fassbind Vieille Framboise Barrigue / Stařená Malina 160,– 4 cl
Becherovka 90,– 4 cl
Jägermaister 90,– 4 cl
Baileys 90,– 4 cl
Kirschlikör Žufánek 120,– 4 cl
Absolut vodka 95,– 4 cl
Grey Goose vodka 180,– 4 cl
Havana Club Anejo 90,– 4 cl
Republica Božkov exclusive 90,– 4 cl
Mount Gay Black Barell rum 155,– 4 cl
Zacapa 23 y.o. 210,– 4 cl
Don Papa 7 y.o. Tuba rum 190,– 4 cl
Bombay gin 90,– 4 cl
Hendricks gin 125,– 4 cl
Monkey 47 gin 250,– 4 cl
Ararat brandy 180,– 4 cl
Godet V.S.O.P Original 240,– 4 cl
Jack Daniel’s / Honey 95,– 4 cl
Tullamore Dew 90,– 4 cl
Teeling Single Malt 190,– 4 cl
Laphroaig 10 y.o. 280,– 4 cl
Weinkarte
Prosecco frizzante DOC La Cavea 95,– 0,15 l
Grunner Veltliner, Weingut Aigner 95,– 0,15 l
Pinot Grigio, Castannove 95,– 0,15 l
Portugieser Weissherbs Rosé lieblich, Kessler-Zink 95,– 0,15 l
Montepulciano d´Abruzzo, Castannove 95,– 0,15 l
Dornfelder, Kesler–Zink 95,– 0,15 l
Prosecco frizzante DOC La Cavea 440,– 0,75 l
Starkes Aroma mit Birnen-, Apfel- und weißen Blüten. Ein lebendiger, frischer Start, gefolgt von einer reifen fruchtigen Süße und einem frischen, prickelnden Abgang
Prosecco SPAGO frizzante 440,– 0,75 l
vollmundiger Wein mit fruchtigem Geschmack
Prosecco OTTO CENTUM DOC Rosé Extra Dry 490,– 0,75 l
Scavi&Ray Prosecco Superiore DOCG 590,– 0,75
Das Gebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene, Frische und sanft prickelnder Geschmack in einer perfekt ausgewogenen Cuvée aus 85% Glera-Trauben und 15% Chardonnay-Trauben. Geschmack mit zarten Früchten, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten
Cremant d´Alsace Blanc de Blancs Brut 890,– 0,75 l
Henri Kieffer Fils - Schaumwein mit einem schönen fruchtigen Duft von Pfirsichen. Der Geschmack ist perfekt ausgewogen mit einem sehr angenehmen fruchtigen Geschmack, besonders mit Noten von Stachelbeere
Veuve Clicquot Brut 2390,– 0,75 l
Im Aroma dieses Champagners finden wir Kekse und Sommerfrüchte. Eine frische Symphonie fruchtiger Aromen und Aromen.
Veuve Clicquot Ponsardin Rosé 2590,– 0,75 l
Aromareich und elegant, Aroma von frischen roten Früchten und getrockneten Früchten. Frischer und harmonischer Geschmack mit fruchtigem Geschmack. Der Wein ist perfekt ausbalanciert im besten Stil von Rosé-Champagnerweinen
Pálava 440,– 0,75 l
trocken - Dieser trockene Wein hat eine schöne, gesättigte gelbe Farbe. Im fruchtigen Aroma erscheint das Aroma von reifer Mandarine, leicht auch kandierten Pfirsichen. Der Geschmack ist voll und extraktiv mit Honignoten
Tramín, Auswahl an Trauben, Mystery 540,– 0,75 l
Zapletal kellerei, Velké Bílovice - grüne äpfel, lindenblüte
Riesling feinherb 540,– 0,75 l
Weingut Dohlmuhle - Pfirsiche, Mineralien